-black.png){kind=small}
-black.png){kind=small}
הבילטונג של קיטו!
בשר מיובש בסגנון דרום אפריקאי, עשוי משפיץ צ'ך המכונה פיקניה - נתח אחורי בעל רצועת שומן העוטפת אותו, פופלארי בזכות מרקמו העסיסי וטעם הבשר העמוק שלו.
מכיל (רשימה מלאה וסימון תזונתי בתווית): בשר בקר, מים, תבלינים, חומץ, מולסה, סוכר, סלרי, עמילן תירס, טפיוקה, מלח, חומרים משמרים , צבע מאכל 150E , ממתיק מלאכותי
.
מגיע באריזה של 60 גרם
תוקף מוצר: 240 יום, 14 יום מפתיחת האריזה
בילטונג - פיקניה
39.00 ₪מחיר
נקרא גם פיקאניה.
מראה: חלקו העליון של הצ'ך. נבדל מהצ'ך בכך שסיביו מעט ארוכים יותר ויש לו שכבת שומן עבה יותר בחלקו העליון.
שימושים: אחד הנתחים הטובים יותר לצלייה ארוכה, יוצאי ברזיל ודרום אמריקה צולים אותו כנתח אחד על הגריל או מיבשים אותו כבילטונג.